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大型冷凍干燥機(jī)|百科

更新時(shí)間：2023-08-22      點(diǎn)擊次數(shù)：468
　　冷凍干燥技術(shù)是一種重要的物料處理方法，它通過結(jié)合低溫冷凍和真空干燥的原理，將水分從物料中蒸發(fā)，以保持其原有性質(zhì)和延長(zhǎng)保存時(shí)間。在眾多的冷凍干燥設(shè)備中，大型冷凍干燥機(jī)以其處理能力和高效的工作效率而備受關(guān)注。
 
　　大型冷凍干燥機(jī)的設(shè)計(jì)和制造經(jīng)過了多年的不斷創(chuàng)新和演進(jìn)。首先，它具備較大的處理容量，能夠同時(shí)處理大批量的物料，大大提高了生產(chǎn)效率。這對(duì)于食品行業(yè)、制藥行業(yè)以及化工行業(yè)等領(lǐng)域來說尤為重要，因?yàn)檫@些行業(yè)通常需要處理大量的原材料或成品。高處理能力使得生產(chǎn)過程更加高效，并且減少了人力資源的浪費(fèi)。
 
　　大型冷凍干燥機(jī)主要由冷卻系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。其工作基于以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟：
 
　　1.冷凍：首先，將待處理物質(zhì)置于低溫環(huán)境中，通常使用液氮或液氧進(jìn)行冷凍，使得物質(zhì)迅速降溫到冰點(diǎn)以下。
 
　　2.干燥：在冷凍狀態(tài)下，將冷凍物質(zhì)放置在真空環(huán)境中，通過減壓操作，使冰直接升華為水蒸氣，繞過液態(tài)階段，以避免結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)的改變。
 
　　3.脫水：隨著冰的升華，水分子從冷凍物質(zhì)中揮發(fā)出來，并被真空系統(tǒng)移走，從而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的脫水目標(biāo)。
 
　　4.除氣：在脫水完成后，通過加熱樣品或引入惰性氣體，將余留在物質(zhì)中的水分子除去。
 
　　5.結(jié)束：完成干燥過程后，冷凍干燥機(jī)會(huì)停止真空操作，并將物質(zhì)從設(shè)備中取出。
 
　　技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)

FDU-2110

冷阱冷卻溫度

-80℃

除濕量

3L/回（1回＝24小時(shí)）

顯示功能

數(shù)字顯示

安全機(jī)能

漏電·過電流保護(hù)器、冷凍機(jī)保護(hù)回路、服務(wù)插座用保險(xiǎn)絲、控制面板自我診斷功能

真空解除功能

真空自動(dòng)放氣閥

冷阱解凍功能

熱氣體解凍方式

除霜功能

熱氣除霜（自動(dòng)關(guān)閉）

其他功能

真空泵自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)功能、真空度·冷阱溫度監(jiān)視功能、停電復(fù)位功能

冷凍機(jī)

500W·R404A·R23

真空泵·排氣量

自選·135L/min以上

真空計(jì)

皮拉尼真空計(jì)（數(shù)字顯示）0.4~533Pa

冷阱尺寸·材質(zhì)

Φ200×300H mm·SUS304

伺服電源

真空泵用1個(gè)  MAX.6A
凍干倉用1個(gè)  MAX.2A

外尺寸·重量

700W×550D×935H·約140kg

 
 
　　大型冷凍干燥機(jī)在許多行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用，包括以下幾個(gè)方面：
 
　　1.食品加工：冷凍干燥技術(shù)可用于食品行業(yè)，如咖啡、蔬菜、水果等的干燥處理，以延長(zhǎng)保質(zhì)期和保持食品的口感、色澤和營養(yǎng)成分。
 
　　2.藥品制造：在制藥工業(yè)中，冷凍干燥機(jī)廣泛用于制備注射劑、草藥提取物和生物制劑等藥品，以確保其長(zhǎng)期穩(wěn)定性和易于儲(chǔ)存與運(yùn)輸。
 
　　3.化妝品：冷凍干燥技術(shù)被用于化妝品行業(yè)，特別是護(hù)膚品的制造，以保持活性成分的完整性和產(chǎn)品的質(zhì)量。
 
　　4.生物技術(shù)：在生物技術(shù)和生命科學(xué)領(lǐng)域，冷凍干燥機(jī)常用于制備細(xì)胞、酶和其他生物材料，以便于長(zhǎng)期保存和運(yùn)輸。
 
　　5.材料研究：大型冷凍干燥機(jī)還在材料科學(xué)研究中扮演著重要角色，用于制備納米材料、電子元件和復(fù)合材料等。
 
　　使用優(yōu)勢(shì)：
 
　　1.保留產(chǎn)品品質(zhì)：能夠在低溫下迅速冷凍產(chǎn)品，然后將水分以固體形式從產(chǎn)品中去除。這種處理方式有助于保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、口感和風(fēng)味，同時(shí)減少食品或藥物在干燥過程中的氧化和降解。
 
　　2.高效干燥：其容量大，能夠處理大批量產(chǎn)品。通過控制溫度和壓力等參數(shù)，可以實(shí)現(xiàn)快速而均勻的干燥過程，提高生產(chǎn)效率。
 
　　3.較長(zhǎng)的貨架壽命：冷凍干燥是一種非常有效的防腐方法，通過去除產(chǎn)品中的水分，可以延長(zhǎng)食品和藥物的貨架壽命。大型冷凍干燥機(jī)能夠處理大量產(chǎn)品，使其具備較長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間和穩(wěn)定性。
 
　　4.保持形狀和結(jié)構(gòu)：由于在冷凍干燥過程中沒有明顯的收縮或變形，產(chǎn)品的形狀和結(jié)構(gòu)得到保持。這對(duì)于某些需要保持原始外觀和形態(tài)的產(chǎn)品(如植物材料或生物樣本)非常重要。
 
　　5.水溶性物質(zhì)的保存：冷凍干燥可使水溶性物質(zhì)以固體形式存在，并降低其在保存過程中的分解風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于保留和保存藥物、酶、細(xì)菌等生物制品非常有益。
 

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